散歩堂オリジナル ピエナス茶 アルミ袋入り 30g

¥ 918

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散歩堂のピエナス茶は、牛乳やクリームを使ったお飲物にとても合うように開発された日本茶です。
抹茶ラテに使用する抹茶だけですと、どうしてもベースとなるコクがなく、味気ないものになります。
ピエナス茶は、標高800メートル付近で栽培された本山煎茶をベースに、本山中蒸しと深蒸しをブレンドし、宇治の高級抹茶を使用し仕上げております。
牛乳を使ったミルクティーやラテはもちろんですが、急須を使用し低温の50℃程でゆっくり蒸して淹れますと、一煎目は抹茶を点てた時のような味わいになり、二煎目からは開いた煎茶が主役となります。
これをアイスティーにするのも夏場にはよろしいかと思います。

【お茶の保存方法】
◎開封前のお茶は冷凍庫にて保存していただくようお願いいたします。
冷凍保存することによって、萎凋(いちょう)と言われるお茶の発酵を遅くすることができますので、常温や冷蔵保存に比べて高級煎茶本来の味を損なうこと無く保存していただけます。
◎冷凍保存しておいたお茶を開封する際には冷凍庫から出してからすぐには開封せず、常温になるまでお待ちいただいてから開封してください。
すぐに開けてしまうと結露などにより、お茶の味が損なわれる原因となります。
◎開封後のお茶は、チャックをしっかりと閉め、直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください。

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